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石家庄有哪些特色美食

石家庄作为河北省的省会，拥有着丰富多样的特色美食。其中，藁城宫面是石家庄著名的传统特色面食之一。藁城宫面，又名藕面，源于隋唐，盛于明清，已有1500多年的历史，可以说是源远流长。这种面食的风味独特，成为了藁城传统名特面食品之一。

除了藁城宫面，石家庄周边还有许多其他特色小吃，让人垂涎欲滴。例如，河北的八宝山羊肉炖汤，以浓郁的羊肉香味和独特的调料而闻名，为乡间乡土菜系代表之一。石家庄还有悬索桥豆腐脑，这是一种地道的石家庄特色小吃，以其绵软的口感和独特的味道而备受瞩目。

此外，石家庄还有糊糊涮肉，这是一种以金华火腿为主料的传统汤锅菜品，口感鲜美，越吃越有味道。还有石家庄的冰糖苹果，外脆内甜，色香味俱佳，是一道夏日消暑的佳品。

综上所述，石家庄的特色美食种类繁多，每一道菜品都有着独特的风味和历史渊源，无论是藁城宫面、八宝山羊肉炖汤，还是悬索桥豆腐脑和糊糊涮肉，都是值得一试的美食佳肴。